นมสดทอด
  • Total Time

    50
  • Prepare

    30
  • Servings

    3
  • ส่วนประกอบ
  • นมสด 3 ถ้วย
  • นมข้นจืด ½ ถ้วย
  • นมข้นหวาน ½ หลอด
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เกล็ดขนมปังป่น 1 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด 3 ถ้วย
  • น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
  • ขั้นตอน
  • 1. ตั้งกระทะเทนมสด นมข้นจืด และนมข้นหวาน กวนด้วยไฟกลาง กวนไปเรื่อยๆจนงวด
  • 2. ตักใส่พิมพ์ พักให้เย็น และนำเข้าแช่ในตู้เย็น 3 ชั่วโมง จนเซ็ตตัว
  • 3. นำไปชุบไข่ เกล็ดขนมปังป่น แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ เสร็จแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง พร้อมเสิร์ฟ
  • Cooking’s Notes

    นมสดทอด