ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วยทอด
  • Total Time

    45
  • Prepare

    30
  • Servings

    3
  • ส่วนประกอบ
  • ขนมปังแผ่นตัดขอบ 3 แผ่น
  • กล้วยหอมหั่นแว่น 1 ลูก
  • นมข้นหวานรสช็อกโกแลต 1 หลอด
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
  • น้ำมัน 2 ถ้วย
  • น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 1 ถ้วยเล็ก
  • แครนเบอร์รีอบแห้งสำหรับแต่ง 1 ถ้วยเล็ก
  • ขั้นตอน
  • 1. รีดขนมปังแผ่นตัดขอบให้แบนเรียบ ใส่กล้วยหอม 1 แว่น บีบนมข้นหวานรสช็อกโกแลตลงบนกล้วย (อย่าเยอะมาก เพราะขนมปังจะแฉะ) แล้วใช้ส้อมกดขอบขนมปังให้ติดกัน
  • 2. นำขนมปังที่สอดไส้กล้วยและนมข้นหวานรสช็อกโกแลต ไปชุบไข่ไก่ที่ตีแล้ว และ เกล็ดขนมปัง เสร็จแล้วนำไปทอดในน้ำมันเดือดจนสุกเหลืองทองน่ารับประทาน จึงยกขึ้นใส่จาน
  • 3. โรยด้วยน้ำตาลไอซ์ซิ่ง และแครนเบอร์รีอบแห้ง พร้อมเสิร์ฟ
  • Cooking’s Notes

    ขนมปังชุบไข่ไส้กล้วยทอด