Daily Foods

Total Time

Prepare

Servings

หมูบด 200 กรัม

นมข้นจืด ½ ถ้วย

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

พริกไทย 1 ช้อนชา

ผักชีสับ 1 ต้น

แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย

ไข่ไก่ 1 ฟอง

เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย

น้ำมันสำหรับทอด 3 ถ้วย

1. ผสมหมูบดกับนมข้นจืด ซีอิ๊วขาว พริกไทย และผักชี นำมาปั้นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. นำแป้งผสมไข่ไก่สำหรับชุบ

3. นำหมูที่ปั้นแล้วมาชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนใช้ไฟปานกลางจนสุกเหลืองแล้วยกลง พร้อมเสิร์ฟ